Püren Balı 460 Gr
Püren Balı 460 Gr
- Ürün Kodu:: Püren 460
₺245,00
Vergiler Hariç: ₺245,00
Püren balı Erica cinsinden Ericaceae familyasından bir bitki olan püren bitkisinden elde edilmektedir. Halk arasında funda, püren ve çalı süpürgesi gibi isimlerle de bilinmektedir. Pembe ve mor renkli çiçekleri vardır.. Dünya üzerinde 700 türden fazla bulunan püren bitkisinin 5 türü ülkemizde bulunmaktadır. Türler ve yetiştiği bölgeler: bocguetti: Antalya ve çevresi Manipuliflora ve E. Arborea: Muğla ve çevresi Erica: Anadolu’da, Akdeniz, Ege ve Karadeniz kıyı şeritleri boyunca doğal olarak yetişmektedir. Temmuz- Kasım ayları, püren çiçeği için çiçeklenme dönemidir. Arılar bu dönemde Erica türünden olan püren bitkisinden topladıkları nektar ile püren balını yaparlar. Püren balının tadı; acımsı, keskin ve güçlü bir aroması vardır. Rengi ise koyu kahverengidir. Ülkemizde tükettiğimiz çam, diğer çiçek ballarından tat ve görüntü olarak farklı olan püren balı daha çok yurt dışında tüketilmektedir. Ülkemizde ise püren bitkisi maalesef daha çok süpürge otu olarak kullanılmaktadır.
Püren balı içeriğindeki bileşenler sayesinde; antioksidan, anti-inflamatuar, antibakteriyel, antidiyabetik ve antimikrobiyal özellik gösterebilmektedir. Günümüzde püren balı; dünyada Portekiz, İskoçya, İspanya, İrlanda gibi ülkelerde besin içeriği bakımından yüksek katma değerli gıda kategorisindedir. İrlanda’nın dünyaca ünlü manuka balından daha yüksek fenolik (yüksek antioksidan) içeriğe sahip olan püren balı “Süper Besin” olarak adlandırılmaktadır. Ancak ülkemizde püren balına talep çok azdır. Püren balının sağlığa faydaları şunlardır: Doku yenileyici özelliği ile yaraları iyileştirmeye Karaciğer yağlanması tedavisine ve önlenmesine, İdrar yolları hastalıklarını önlemeye, Enerji vermeye, Oksidatif stresi azaltıp oksidatif hasarı önlemeye, Bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı olabilmektedir. Püren balı tek başına tedavi amaçlı kullanılmamalıdır. Hastalık durumunda ya da kronik rahatsızlığı bulunan kişilerin doktor tavsiyesini öncelik alması sağlık açısından önemlidir.
Yorumlar
Yorum Yapınız